パンの食材をさがしていて、宮古島からこんな野菜が来ました。”うりずん豆”と”ドラゴンフルーツのつぼみ” そして島とうがらし。 南方な野菜たちですね。切り口が星形といううりずん豆はチャンプルーに、ドラゴンフルーツのつぼみは茹でると、オクラのような…
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