ソイスープというと味噌汁、とある海外の街の、とある食堂で食べたソイスープはただただ、味噌をお湯に溶いただけのものだった。 ソイブレッドは、少し細くスライスしてカッと焼くのがおいしいかも。ちょっと和風ビスコティみたいに。和食に合う、というメー…
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