2004-02-04から1日間の記事一覧
僕はずいぶん遅くなってなってからパン屋の仕事をおぼえたのです。 最初の職場で、たまにフランス人の社長が店のみんなを食事に連れて行ってくれて、その日は寿司屋だった。しばらくして、その寿司屋の親父が職人論をぶちだしたのは、僕らを職人仲間と思った…
僕はずいぶん遅くなってなってからパン屋の仕事をおぼえたのです。 最初の職場で、たまにフランス人の社長が店のみんなを食事に連れて行ってくれて、その日は寿司屋だった。しばらくして、その寿司屋の親父が職人論をぶちだしたのは、僕らを職人仲間と思った…